Circuit de voiture
Une idée de gâteau inspirée du livre en néerlandais de Kitty De Wolf, "Baakfeest ! Taarten & Zo". Ce livre me convient, je veux dire que c'est mon style de gâteaux : beaux, simples, efficaces... Il a fallu que je traduise qqes mots en néerlandais (je suis loin d'être bilingue!), mais les photos suffisent à elles-mêmes. Acheté chez De Taartenfee, aussi en ligne : www.detaartenfee.be
Voici pour Théotime (6 ans déjà !).
A l'abordage !
Un gâteau sur le thème pirate... pour changer des navires. Rien d'original, mais j'aime bcp le gâteau-dôme pour faire une tête. Recouvrir ce genre de gâteau avec la pâte à sucre est même plus simple qu'un gâteau rond ordinaire. Il permet en plus d'utiliser d'autres recettes pour la base.
Ici j'ai tapissé les paroies d'un plat rond en verre avec des tranches de roulés et rempli l'intérieur de mousse au chocolat à base de crème fouettée. C'est encore meilleur en alternant mousse et gâteau. Le démoulage est super facile (à condition d'avoir recouvert le plat d'un film alimentaire).
Clean & Simple...
Et oui, comme en scrap, le style clean & simple pourrait s'appliquer à certains gâteaux, comme celui-ci. Rien d'extravaguant, fantastique, magnifique... juste simple et beau. Enfin, c'est mon avis ;-)
Gâteau au chocolat, frosting philadelphia - chocolat. Couverture en massepain et pois en pâte à sucre. Noeud en pâte à sucre, mais j'avais hommis de le faire avec une pâte spécial modelage, d'où les craquelures... Note pour plus tard !
Et pour les lettres, j'utilise un emporte-pièce alphabet acheté pour mes bentos, à l'époque. Trouvé chez Komikku.
Nutella !!!
Félix, 7 ans, fan de Nutella... :-)
Gateau au chocolat, avec du Nutella entre les couches et recouvert d'un frosting Nutella (à l'oeil : 2 cs de beurre ramolli, 2 càs de Philadelphia, 2 cs de Nutella et 4 cs de sucre impalpable - à ajouster suivant le goût).
J'avais surtout peur pour l'étiquette, mais avec un bon modèle (bé oui, qui n'a pas de pot de Nutella chez soi ?), mes colorants Wilton, mes petits pinceaux (à usage exclusivement alimentaire, je vous rassure) et de l'alcool pour diluer (en très petite quantité)... Voici le résultat ! Etant archi nulle en dessin, je suis assez satisfaite :-)
J'en profite pour faire un petit coucou à sa maman, scrappeuse de talent ! Alez faire un tour sur son blog, ça vaut la peine... http://ellescrapisa.canalblog.com
Flash mc Queen....
Petite commande pour un gâteau en forme de la plus célèbre voiture rouge.... 25 petits bouts affamés ont dévoré ( à contre coeur sans doute) ce gâteau tout chocolat à la crêche
Garfield Cake
Un bon vieux personnage remis au goût du jour qu'adore ce petit garçon de 3 ans. Un gâteau coco//choco et sa ganache chocolat. Le net regorgeait d'inspiration sur le sujet donc c'est avec très peu de mérite que je vous présente le mien:
Scooby Doo, ByDoo ooo
Demande de mes filles pour leur anniversaire cette année : Scooby Doo ! Elles sont fans !
Alors... Mystery Machine ? La tête de Scooby ? Les possibilités ne manquent pas...
Et puis, en faisant un peu de rangement, on est tombé sur des personnages reçus au Quick : Samy et Scooby. Ouf ! Je me demandais déjà cmt j'allais assurer les modelages entre les fêtes et autres joyeusetés de fin d'année. Et pour les mettre en avant, j'ai pris exemble sur la tour fantômes du bouquin de Debbie Brown, 50 Easy Party Cakes. Un copié-collé, même, le talent de Debbie pour les finitions en moins...
La tour est un gâteau roulé - confiture et le socle un gâteau au chocolat. Les petis camarades ont été bluffés, et les filles ont adoré leur gâteau ! Près de 8h de boulot, qd même ! Le plus pénible restant la coloration de la pâte à sucre...
Bonne année 2012
Si cette année 2011 ne s'est pas terminée comme l'an dernier avec d'énormes bonhommes de neige, cette fois c'est dans dans nos assiettes qu'ils se sont installés (pas pour longtemps d'ailleurs!)
Que cette année 2012 soit pour vous tous sucrée et gourmande!
Mieux qu'un petit mot d'excuse....
Il y a des périodes de vie ou trop de choses sont à gérer au même moment donc on oublie parfois certains rendez-vous... alors une petite douceur d'excuses s'imposait! Nature et chocolat avec ganache chocolat, coloris blanc et rouge... vous avez deviné chez qui j'ai loupé mon rendez vous les filles?
En attendant noël....
Un marché de noël ( merci Isa) et une envie d'un gâteau chic et classe...............
